Charcuterie og ostefat
Gjennom oppholdet kan du bestille vårt håndplukkede charcuterie- og ostefat, satt sammen av sesongens beste råvarer. Nyt det når det passer – alene eller sammen.
Hjemmelaget charcuterie fra lokale råvarer:
Fenalår
speket svinekjøtt
Saltet, tørket lam
Ost (avhengig av tilgjengelige råvarer)
Brød fra Stokkøya Bakeri
Rømme
Syltet grønnsaker
Oliven
Kan bestilles både til sublugarer og kysthus.